古丈縣有機茶業有限公司是農業產業化國家重點龍頭企業——湖南省茶業集團股份有限公司在古丈的全資子公司，于2005年5月在收購原古丈縣茶葉總廠的基礎上成立的一家聚力于茶葉精制、拼配、銷售的供應鏈企業，并享有直接對外貿易經營權，公司前身可追溯到1950年成立的國營茶葉貿易公司，總占地面積40余畝。主要經營“倩云”牌古丈毛尖、古丈紅茶、古丈黑茶、黃金茶、各類新茶飲原料茶及出口有機和歐標等的珍眉茶、珠茶、紅茶等系列產品及茶葉的精制加工業務。目前公司產品已遠銷歐盟、美國、俄羅斯等20多個國家和地區。
公司以“公司+合作社+農戶+基地”的經營模式，在古丈的高峰鎮李家洞村、紅石林鎮河南村、默戎鎮盤草村建立了3000畝有機茶基地，并通過了歐盟、美國有機認證、熱帶雨林認證和國際公平貿易認證，14年里累計為基地茶農爭取了1500余萬元貿易返款，聯結帶動了500余戶茶農增收致富。還在常德的石門縣、張家界的武陵源核心景區、貴州的正安縣建立了4500畝雙認證茶基地。公司對基地實施“五統一標準”管理，即“統一施肥、統一施藥、統一采摘、統一加工、統一貯存保鮮”，全年經營茶葉總量的90%以上原料來自于基地，并實施保護價收購，解決了茶農“賣茶難”的問題。
公司現有職工28人，2024年營業收入2920萬元，上繳稅金14萬元。
2007年建設年產1000噸的出口茶生產線及湘西州一條全自動名優茶生產線，公司年綜合加工能力達1200噸。
2020年通過對原有精制茶生產線進行提質改造，公司年綜合加工能力達2000噸。
2024年新建年產1000噸名優茶及新茶飲原料茶精制生產線，引進國內先進的茶葉除雜技術，以紅外色選機為核心，配合靜電設備、X光機、磁選機等除雜設備，剔除毛發、昆蟲、石子、金屬等一切非茶物質，嚴控茶葉原料食品安全。
